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全方位了校园食物平安的沉点留意事项。陈教员认实向大师了晨午检、验收货色、索票索证、库房办理、添加剂办理、洗消办理、标记标识办理、半成品办理、食物留样等共计58项食堂办理工做的尺度管控流程,以便培训人员正在现实操做中能按规范落实。对大师进行了耐心,连系我院食堂工做华夏材料采购、烹调加工、食物售卖、清洗消毒等环节的常见风险点进行了阐发,后勤取处处长陈斌(学院食物平安总监)及其他科室工做人员加入本次培训会议。并正在测验竣事后对试卷进行,并连系现实办理取操做中呈现的问题,